4月16日中午，“新疆美食DIY”美食品鉴会在南京财经大学仙林校区东苑餐厅举办，来自新疆的果仁馕、奶疙瘩、切糕、巴旦木、果丹皮、葡萄干、哈密瓜等特色干果点心和自制碎肉抓饭、奶茶等特色美食琳琅满目，令人垂涎欲滴，迅速吸引大批学生前来围观品尝，现场气氛热烈。本次活动由“同心圆”少数民族学生辅导员工作室和民族文化社共同策划主办。
（活动现场）
同学们首先通过参加辨认民族服饰、学习少数民族语言、参与民俗文化知识问答等活动获得美食品鉴卡，然后凭卡品鉴特产与美食。来自新疆的同学亲自下厨制作碎肉抓饭、奶茶等特色美食，不仅为家乡的同学解了馋，也得到了其他同学的一致好评。
（师生合影）
种类丰富的特色美食唤醒了同学们的味蕾，大快朵颐的同时也让大家感受到少数民族饮食文化的巨大魅力，促进了各民族学生的交往交流。
（党委学生工作部）
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